Wie baue ich Wirsing an?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie baue ich Wirsing an?
2. Was kann man neben Wirsing Pflanzen?
3. Wie lange kann man Wirsing im Garten lassen?
4. Kann Wirsing schießen?
5. Bis wann Wirsing säen?
6. Wann ist die Zeit für Wirsing?
7. Wann wird Wirsing gesetzt?
8. Wie lange kann man Weißkohl Pflanzen?

Wie baue ich Wirsing an?

Standort & Boden Wie alle Kohlarten gehört Wirsing zu den Starkzehrern. Er benötigt sehr nährstoffreiche und humusreiche Böden. Bringe in der Beetvorbereitung darum auf jeden Fall viel Kompost aus, um die Bodenqualität zu verbessern. Achte bei der Bewässerung außerdem auf eine gleichmäßige Bodenfeuchte.

Was kann man neben Wirsing Pflanzen?

In jedem Fall sollten die Pflanzen hell und geschützt stehen. Wenn Sie auf Mischkultur setzen, fühlt sich Wirsing in der Nachbarschaft von Gurken, Tomaten, Porree, Sellerie oder Erbsen sehr wohl. Wichtig: Da Wirsing ein Starkzehrer ist, sollten Sie ihn nicht fortlaufend am selben Standort kultivieren.

Wie lange kann man Wirsing im Garten lassen?

Frühe Sorten: Werden von Anfang/Mitte März bis April ausgesät und können ab Mai oder Juni geerntet werden. Mittlere Sorten: Werden ab Ende März ausgesät und ab Juni oder Juli geerntet. Späte Sorten: Werden von März bis Mai ausgepflanzt und ab September oder Oktober oft bis tief in den Winter hinein geerntet.

Kann Wirsing schießen?

Möchten Sie ein Jahr später wieder Wirsing mit selbst gewonnenen Samenkörnern züchten? Dann lassen Sie einen oder mehrere Kohlköpfe schießen. Die Samen, die Sie daraus gewinnen, können Sie im nächsten Jahr für die Aussaat verwenden.

Bis wann Wirsing säen?

Auspflanzen können Sie die vorgezogenen frühreifenden Kohlpflanzen Anfang April. Mittlere Sorten können im Mai ausgepflanzt werden. Für Spätsorten ist der August als Pflanzdatum empfehlenswert. Während der Wachstumsphase sollten Sie den Boden um die Pflanze mit einer Hacke ab und an auflockern.

Wann ist die Zeit für Wirsing?

Herbst- und Dauerwirsing kommt von August bis November frisch vom Feld, in Gebieten mit mildem Klima sogar bis in den Februar hinein. Besonders in der kalten Jahreszeit freut sich der Körper über die vielfältigen Inhaltsstoffe der grünen Blätter: Von den Kopfkohlarten weist Wirsing den höchsten Glucosinolatgehalt auf.

Wann wird Wirsing gesetzt?

Der Anbauzeitpunkt hängt beim Wirsingkohl von der Sorte ab. Frühe Sorten können schon im Februar vorgezogen werden, eine Direktsaat ist ab April möglich. Bei einer Jungpflanzenanzucht säen Sie die kugelrunden Samen in flache Aussaatschalen aus. Sie keimen bereits bei zwei Grad Celsius.

Wie lange kann man Weißkohl Pflanzen?

Ab März dürfen die Jungpflanzen ins Freiland umziehen – optimal ist ein Pflanzabstand von 50 x 50 Zentimeter, bei größeren Sorten auch 70 x 70 Zentimeter. Mittelfrühe und späte Sorten können ab März/ April ins Frühbeet oder ab Mai ins Saatbeet gesät werden.