Was gehört auf ein Etikett?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was gehört auf ein Etikett?
2. Welche der folgenden Angabe müssen auf allen Schaumweinflaschen stehen?
3. Was sagt die Quid Richtlinie aus?
4. Für welche Personen ist die Lebensmittelkennzeichnung besonders wichtig?
5. Was bedeutet die Jahreszahl auf der Weinflasche?
6. Wie groß sind Weinetiketten?
7. Was ist seit 2005 eine zusätzliche Pflichtangabe auf dem Weinetikett?
8. Wie groß ist ein Flaschenetikett?

Was gehört auf ein Etikett?

Alle Betriebe, die ihre selbst erzeugten Waren verpackt verkaufen, müssen diese entsprechend kennzeichnen. Um Beanstandungen seitens der Lebensmittelaufsicht zu verhindern, müssen gesetzlich verpflichtende Kennzeichnungsvorschriften eingehalten werden.

Welche der folgenden Angabe müssen auf allen Schaumweinflaschen stehen?

Auf dem Etikett angegeben sein müssen außerdem die amtliche Prüfnummer, der Erzeuger (Gutsabfüllung/Erzeugerabfüllung) oder Abfüller, der vorhandene Alkoholgehalt in Volumenprozent und der Flascheninhalt. Erlaubt ist die Angabe des vorhandenen Restzuckergehaltes, doch dies wird selten mitgeteilt.

Was sagt die Quid Richtlinie aus?

Dafür sorgt die so genannte QUID -Regelung, die für Lebensmittel in Fertigpackungen gilt. Sie besagt, dass der prozentuale Mengenanteil einer Zutat anzugeben ist, wenn diese Teil der Bezeichnung ist oder durch Bilder und Worte auf der Verpackung besonders hervorgehoben wird.

Für welche Personen ist die Lebensmittelkennzeichnung besonders wichtig?

Besonders wichtig sind die Angaben für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder -allergien. Für diese Menschen kann der Verzehr bestimmter Lebensmittel Krankheiten auslösen oder sogar lebensbedrohlich sein.

Was bedeutet die Jahreszahl auf der Weinflasche?

Der Jahrgang eines Weines ist eine freiwillige Angabe. Steht eine Jahreszahl auf dem Weinetikett, so sagt sie aus, in welchem Jahr die Trauben gewachsen sind und in der Regel auch geerntet wurden.

Wie groß sind Weinetiketten?

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Was ist seit 2005 eine zusätzliche Pflichtangabe auf dem Weinetikett?

Seit 2006 ist diese Angabe verpflichtend vorgeschrieben, wenn der Wein bei der Herstellung geschwefelt wurde. Wenn Weine mit den eiweißhaltigen Schönungsmitteln Kasein oder Ovalbumin geschönt werden und in der EU nach dem 30. Juni 2012 in den Handel kommen, muss dies auf dem Weinetikett angegeben werden.

Wie groß ist ein Flaschenetikett?

Flaschenetiketten, Inkjet, A4, mm, aus Glossy-Papier, weiß, permanent haftend.