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Inhaltsverzeichnis:
- Welches Gemüse ist Eiweissreich?
- Welches Gemüse hat mehr Protein als Fleisch?
- Welche Nahrungsmittel enthalten viel pflanzliches Eiweiß?
Welches Gemüse ist Eiweissreich?
Eiweißreiches Gemüse: Die Top 10- Brunnenkresse. Brunnenkresse gehört zu den Spitzenreitern in Sachen Eiweiß- und Nährstoffgehalt. ...
- Kidneybohnen. 24 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm und 58 Prozent Proteinkalorien bringen getrocknete Kidneybohnen mit sich! ...
- Champignons. ...
- Spinat. ...
- Senfblätter. ...
- Gartenbohnen. ...
- Kopfsalat. ...
- Sojabohnen.
Welches Gemüse hat mehr Protein als Fleisch?
Gegart liefert Brokkoli rund 2,8 g Protein pro 100 g. Dieses Gemüse ist zudem, im Gegensatz zu den meisten tierischen Proteinlieferanten, eine reichhaltige Quelle an Vitaminen A und C. In einigen Artikeln ist sogar davon die Rede, dass Brokkoli mehr Eiweiß enthalte als Fleisch.Welche Nahrungsmittel enthalten viel pflanzliches Eiweiß?
Pflanzliche Lebensmittel mit viel Eiweiß: Hülsenfrüchte, Saaten und Nüsse- Nüsse: Walnüsse und Haselnüsse bestehen zu etwa 16 Prozent aus Protein, Erdnüsse enthalten sogar fast 30 Prozent. ...
- Hülsenfrüchte: Etwas weniger Protein enthalten Hülsenfrüchte. ...
- Saaten: Auch Saaten enthalten viel Eiweiß.
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