Was ist ein Schweineschnitzel?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist ein Schweineschnitzel?
2. Welche Sorten Schnitzel gibt es?
3. Was kostet 1 kg Schweineschnitzel?
4. Wer hat das Schnitzel erfunden?

Was ist ein Schweineschnitzel?

Per Definition ist ein Schnitzel eine dünne, gebratene Fleischscheibe. Das Fleisch sollte demnach quer zur Faser geschnitten sein. Meist werden Schnitzel mit Semmelbrösel paniert, seltener unpaniert, als Schnitzel natur serviert. Sofern die Tierart nicht angegeben ist, handelt es sich um Schweinefleisch.

Welche Sorten Schnitzel gibt es?

Dem Genuss auf der Spur: Schnitzel in allen Formen

• Das Wiener Schnitzel – weltberühmt und immer ein Genuss. ...
• Das Jägerschnitzel – der deftige Sattmacher unter den Schnitzeln. ...
• Das Cordon Bleu – der gefüllte Schnitzel-Klassiker. ...
• Ein Hauch von Bella Italia: Saltimbocca & Piccata Milanese.

Was kostet 1 kg Schweineschnitzel?

Schweineschnitzel aus der Oberschale

Bitte wählen	Preis
5 Stück = ca. 900 g	13,99 € (15,54 €/kg)
10 Stück = ca. 1.800 g	26,89 € (14,94 €/kg)
25 Stück im Vorteilspack = 4.500 g	63,49 € (14,11 €/kg)
50 Stück im Grosspack = 9.000 g	120,79 € (13,42 €/kg)

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Wer hat das Schnitzel erfunden?

Jahrhundert seinen Weg nach Wien fand. Diese Hypothese ist jedoch nicht belegt. Einer Legende zufolge soll Feldmarschall Radetzky das Rezept 1857 aus Italien mitgebracht haben. Der Sprachforscher Heinz-Dieter Pohl hat 2007 jedoch schlüssig nachgewiesen, dass diese Geschichte erfunden ist.