Wie isst man die Mini Kiwi?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie isst man die Mini Kiwi?
2. Was macht man mit Kiwibeeren?
3. Welche Kiwibeere schmeckt am besten?
4. Wie schmecken Mini Kiwis?
5. Wann erntet man Kiwibeeren?
6. Sind Mini-Kiwis gesund?
7. Wann schneidet man Mini-Kiwis?

Wie isst man die Mini Kiwi?

Unter den vielen Sorten der Kiwi finden sich vor allem viele kleine Geschwister, die sogenannten „Mini-Kiwis“. Die kleinen Früchte werden maximal drei Zentimeter lang und erinnern in der Form an Stachelbeeren. Im Gegensatz zu ihrer großen Schwester sind sie glattschalig und können mitsamt der Schale gegessen werden.

Was macht man mit Kiwibeeren?

Kleine Kiwibeeren schmecken frisch zu Joghurt, im Müsli oder Smoothie . Auch zum Backen von aromatischem Gebäck oder zum Einkochen zu Marmelade oder Kompott sind sie wie anderes Obst gut geeignet. Außerdem passen sie auch zu herzhaften Gerichten, etwa im Salat oder kurz geschmort in Saucen zu Fleisch .

Welche Kiwibeere schmeckt am besten?

Für den Hobbyanbau als Naschobst eignen sich die Sorten Julia, Jassei, Issai und Cinderella. Diese außergewöhnlichen schmackhaften Beeren sind vor allem im Haus- und Kleingarten ein Naschobst vom Feinsten. Sie haben den Vorteil, dass sie mit kompaktem Wuchs bereits ab dem zweiten Standjahr ihre ersten Früchte tragen.

Wie schmecken Mini Kiwis?

Kiwibeeren sind allerdings viel kleiner als Kiwis und haben eine glatte, essbare Schale. Äußerlich ähnelt die Mini-Kiwi am ehesten einer Stachelbeere (Ribes uva-crispa). Der süß-säuerliche Wildfrucht-Geschmack hat mit Stachelbeeren allerdings nicht viel gemein.

Wann erntet man Kiwibeeren?

Kiwibeeren lassen sich je nach Sorte von Mitte September bis Ende Oktober ernten. Eine Pflanze kann bis zu 20 kg Kiwibeeren erbringen. Jungpflanzen tragen allerdings erst nach drei Jahren erstmals Früchte. Reife Früchte erkennst du an ihrer ausgefärbten Schale.

Sind Mini-Kiwis gesund?

Mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen machen Kiwibeeren länger satt und geben lästigen Heißhungerattacken keine Chance. Übrigens: Die Minifrucht ist nicht nur äußerst gesund, sondern mit gerade einmal 52 kcal pro 100 g auch gut für die Figur.

Wann schneidet man Mini-Kiwis?

Der beste Zeitpunkt für den Schnitt ist dabei der Sommer oder der Herbst, da die Triebe im Frühjahr stark bluten. Wachsen die Mini-Kiwis im Spalier können Sie so beim Schnitt vorgehen: Von einer Pflanze lassen Sie nur den kräftigsten Trieb stehen.