Welche Größe haben Einmachgläser?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Größe haben Einmachgläser?
2. Ist ein Einmachglas luftdicht?
3. Wie mache ich meine Marmeladengläser steril?
4. Wie benutzt man Weckgläser?

Welche Größe haben Einmachgläser?

Erhältliche Größen und Formen Am meisten verwende ich die 500 ml Gläser (perfekt für einen Eintopf) und die 220 ml Gläser (für Marmelade, Saucen und Co.). Für das Einkochen von Lebensmitteln haben sich diese Einmachgläser von Weck bestens bewährt und sind die perfekte Grundausstattung!

Ist ein Einmachglas luftdicht?

Einmachgläser sind besonders gut für das Einlegen von selbst gemachten Marmeladen, Obst und Gemüse. Es gibt unterschiedliche Verschlüsse, die wiederverschließbar und luftdicht sind. Dadurch verlieren die Lebensmittel ihren Geschmack über einen längeren Zeitraum nicht.

Wie mache ich meine Marmeladengläser steril?

Kochendes Wasser ist das beste Mittel, um Einmachgläser keimfrei zu bekommen. Dazu wird ein Topf Wasser auf dem Herd erhitzt und darin werden die Gläser und Deckel für zehn Minuten sterilisiert. Anschließend tropfen sie nur kurz ab, das Eingemachte kommt hinein und der Deckel kommt noch nass aufs Glas.

Wie benutzt man Weckgläser?

Das Kochgut wird in das kochfeste Weckglas eingefüllt. Dabei wird zu oberen Rand ein Abstand von ein bis zwei Zentimeter eingehalten. Anschließend wird der Gummiring auf den dafür vorgesehene Rand des Weckglases gelegt. Nach dem Auflegen des Deckels werden zwei Metallspangen gegenüberliegend eingerastet.