Wann darf es Gin heissen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wann darf es Gin heissen?
2. Was bedeutet Dry bei Gin?
3. Wie gut ist Gin?

Wann darf es Gin heissen?

Distilled Gin ist der Oberbegriff für sämtliche Sorten Gin. Dry Gin darf gemäss einem Zusatz der EU-Spirituosenverordnung sind nennen, sofern nicht mehr als 0,4 g Zucker je Liter im Fertigprodukt enthalten sind.

Was bedeutet Dry bei Gin?

Das englische Wort "dry" bedeutet trocken. Es wird außerdem in der Welt der Spirituosen als das Gegenteil von "sweet", also süß, verwendet. Man denke nur einmal an Schaumwein und Likör. Im Falle von Wacholderschnaps lässt es sich wahrheitsgemäß aussagen, dass der Dry Gin das Gegenstück zum Old Tom Gin ist.

Wie gut ist Gin?

Vor allem Wacholderbeeren sorgen für eine Stärkung unseres Immunsystems. Außerdem ist Gin relativ kalorienarm: 1cl enthält etwa 23 Kalorien. Gin ist zudem gut für die Haut, da er reich an Anti-Oxidianten ist und freie Radikale neutralisiert, die u.a. eine schnelle Hautalterung fördern.