Wo wird der meiste Spargel in Deutschland angebaut?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wo wird der meiste Spargel in Deutschland angebaut?
2. Wie groß ist das Spargelanbaugebiet in Deutschland?
3. Wird in Deutschland Spargel angebaut?
4. Wie viele Spargelsorten gibt es?
5. Wie viel Hektar Blumenkohl wird in Deutschland angebaut?
6. Wie viel Hektar Blumenkohl werden in Deutschland angebaut?
7. Wie viel Spargel essen Deutsche?
8. Wie viel Spargel pro Person im Jahr?
9. Wie viel Anbaufläche für Spargel?
10. Wo wird in Bayern Spargel angebaut?
11. Was wird am meisten in Deutschland angebaut?
12. Welches Gemüse hat in Deutschland die größte Anbaufläche?
13. Wie viele verschiedene Spargelsorten gibt es?
14. Welche Spargelsorte?
15. Welches freilandgemüse wird in Deutschland am meisten angebaut?
16. Wird Blumenkohl in Deutschland angebaut?

Wo wird der meiste Spargel in Deutschland angebaut?

Das führende Spargelland war dabei Niedersachsen. Über 25.200 Tonnen kamen aus dem Bundesland im Nordwesten. Doch auch der Süden stach ordentlich Spargel: Aus Bayern kamen knapp 18.500 Tonnen der beliebten Wurzel. Die deutschen Bundesländer im Ranking.

Wie groß ist das Spargelanbaugebiet in Deutschland?

25.300 Hektar Land – eine Fläche von rund 35.000 Fußballfeldern – werden in Deutschland genutzt, um unseren Hunger auf Spargel zu stillen. Der ist so groß, dass die heimische Produktion nicht ausreicht und die begehrten Stängel zusätzlich aus Griechenland, Spanien oder Peru herbeigeschafft werden müssen.

Wird in Deutschland Spargel angebaut?

Frischer Spargel ist von April bis Juni das begehrteste Saisongemüse. ... Spargel ist die Gemüseart mit der größten Anbaufläche in Deutschland: 2020 wurden auf rund 22.400 Hektar Spargel angebaut.

Wie viele Spargelsorten gibt es?

Spargel lässt sich nach seiner Farbe grundsätzlich in drei verschiedene Typen unterteilen: weißen, grünen und violetten Spargel. Streng genommen handelt es sich dabei jedoch nicht um verschiedene „Sorten“.

Wie viel Hektar Blumenkohl wird in Deutschland angebaut?

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Gemüseart und Erdbeeren	Betriebe	Ertrag
Anzahl	dt/ha
Blumenkohl	1 219	275,2A
Brokkoli	1 078	141,3A
Chinakohl	698	457,0A

Wie viel Hektar Blumenkohl werden in Deutschland angebaut?

Die größten Spargelanbauflächen lagen mit 5.200 Hektar in Niedersachsen. Auf Platz zwei folgten – gemessen an den Anbauflächen – Möhren und Karotten mit 10.100 Hektar, gefolgt von Speisezwiebeln (9.500 Hektar), Weißkohl (6.200 Hektar) und Blumenkohl (4.400 Hektar).

Wie viel Spargel essen Deutsche?

Deutscher Spargel ist bei einer Vielzahl von Feinschmeckern sehr beliebt. Jeder Einwohner Deutschlands verzehrte zuletzt durchschnittlich 1,7 Kilogramm Spargel pro Jahr.

Wie viel Spargel pro Person im Jahr?

Im Allgemeinen rechnet man als Hauptgericht jedoch 500 g weißen Spargel (Roheinwaage) pro Person. Bei grünem Spargel, der nicht geschält wird, kommt man mit ca. 375 g Spargel aus. Als Beilage, etwa zu Schinken, Roastbeef oder Fisch, sind 300 g Spargel durchaus angemessen.

Wie viel Anbaufläche für Spargel?

3200 Hektar 2013 befinden sich die größten Anbauflächen in Niedersachsen (4300 Hektar), Nordrhein-Westfalen (3200 Hektar) und Brandenburg (2900 Hektar). In diesen drei Bundesländern liegt über die Hälfte der gesamten deutschen Spargelanbaufläche.

Wo wird in Bayern Spargel angebaut?

Der Raum um Abensberg (Bayerischer Genussort) ist eines der bedeutendsten Spargelanbaugebiete Bayerns. Bereits seit den 1920er Jahren wird Spargel hier feldmäßig angebaut.

Was wird am meisten in Deutschland angebaut?

Spargel ist Gemüseart mit größter Anbaufläche.

Welches Gemüse hat in Deutschland die größte Anbaufläche?

Die nach dem Spargel größten Anbauflächen in Deutschland entfielen auf folgende Gemüsearten: Möhren und Karotten: 10.200 Hektar. Speisezwiebeln: knapp 9.700 Hektar. Weißkohl: 5.800 Hektar.

Wie viele verschiedene Spargelsorten gibt es?

Die verschiedenen Spargelsorten

• Weisser Spargel. Die bekannteste und beliebteste Spargelsorte ist hierzulande der weiße Spargel, auch Bleichspargel genannt. ...
• Grüner Spargel. Im Gegensatz zum weißen Spargel wird Grünspargel ohne Erdwälle angebaut. ...
• Violetter Spargel.

Welche Spargelsorte?

Richtige Wahl der Spargelsorte

• Bleichspargel: Cumulus. Diese Sorte ist seit 2011 auf dem Markt und findet sehr großen Zuspruch. ...
• Bleichspargel: Ramires. ...
• Bleichspargel: Gijnlim. ...
• Bleichspargel: Raffaelo. ...
• Bleichspargel: Baklim. ...
• Grünspargel: Xenolim. ...
• Grünspargel: Primaverde. ...
• violetter Spargel: Burgundine.

Welches freilandgemüse wird in Deutschland am meisten angebaut?

Spargel Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, nahm Spargel damit gut ein Fünftel der gesamten Freilandfläche für Gemüse in Deutschland ein.

Wird Blumenkohl in Deutschland angebaut?

Anbau. Um bei Blumenkohl den Ertrag zu steigern, werden heute meistens CMS-Sorten (F1-Hybride) angebaut. Der Anbau erfolgt auf Feldern und in privaten Gärten. Die Ernte im Freiland ist in Deutschland vom Frühjahr bis zum späten Herbst möglich.