Wie bereite ich Chia Wasser zu?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie bereite ich Chia Wasser zu?
2. Haben Chia Samen Nebenwirkungen?
3. Wie viel chiasamen darf man essen?
4. Welchen Geschmack haben Chia Samen?

Wie bereite ich Chia Wasser zu?

Die Zubereitung: Für den natürlichen Diät-Drin verrührt ihr die 1 ½ EL Chiasamen mit 300 ml kaltem Wasser. Anschließend lasst ihr es für mindestens eine Stunde im Kühlschrank stehen, damit die Samen aufquellen. Danach das Gel mit einem Liter Wasser verdünnen und Zitronensaft hinzugeben.

Haben Chia Samen Nebenwirkungen?

Werden die Samen roh und ohne Flüssigkeit verzehrt, verklumpen sie im Darm und verursachen Verstopfungen. Auch wenn der Darm nicht an eine ballaststoffreiche Ernährung gewöhnt ist, können Verstopfungen auftreten. Eine zu große Menge an Ballaststoffen kann auch Durchfall und Blähungen verursachen.

Wie viel chiasamen darf man essen?

Deshalb wird empfohlen, nicht mehr als 15 Gramm Chiasamen täglich zu verzehren. Als Richtlinie: Ein gehäufter Esslöffel Chiasamen enstpricht ca. 10 Gramm. Aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe kann Chia bei übermäßigem Konsum gesundheitliche Probleme auslösen.

Welchen Geschmack haben Chia Samen?

Chia Samen haben einen milden, fast neutralen Geschmack, so dass sie sich gut mit anderen Lebensmitteln kombinieren lassen. Es gibt Chia Rezepte für Smoothies, Puddings, Gebäck, Dressings und vieles mehr. Die rohen Samen können aber auch einfach aus der Hand geknabbert werden. Sie schmecken nussig mit cremiger Note.