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Inhaltsverzeichnis:
- Warum Gemüse selbst anbauen?
- Welches Gemüse pflanzt man in ein Hochbeet?
- Was gehört in den Gemüsegarten?
Warum Gemüse selbst anbauen?
Wenn du Obst und Gemüse selber anbauen kannst, weißt du genau, was du erntest: leckere Vitamine ohne Pflanzenschutzmittel. Außerdem erntest du direkt dort, wo du die Lebensmittel brauchst: bei dir zuhause. Damit sparst du gleich noch Verpackungsmüll, CO2 für den Transport und erntest saisonal.Welches Gemüse pflanzt man in ein Hochbeet?
- Zwiebeln vertragen sich gut mit Möhren, Erdbeeren, Gurken und Roter Beete.
- Kartoffeln mögen Kohlrabi und Spinat.
- Buschbohnen haben gern Bohnenkraut, Salatsorten und Radieschen in der Nähe - Sellerie liebt die Nachbarschaft aller Kohlarten sowie von Lauch und Tomaten.
Was gehört in den Gemüsegarten?
Starkzehrer: große Kohlsorten, Zucchini, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Sellerie und Kürbis. Mittelzehrer: Zwiebeln, Möhren Rote Bete, Fenchel, Salate, Spinat, Radieschen, Kohlrabi. Schwachzehrer: Bohnen, Erbsen und die meisten Kräuter. Gründüngung: beispielsweise aus Tagetes- oder Senf-Saat.auch lesen
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