Welche Pflanzen passen zu Kapuzinerkresse?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Pflanzen passen zu Kapuzinerkresse?
2. Wie schmeckt Kapuzinerkresse?
3. Was kann man von Kapuzinerkresse verwenden?
4. Wie muss Kapuzinerkresse stehen?
5. Was passt nicht zu Kapuzinerkresse?

Welche Pflanzen passen zu Kapuzinerkresse?

Trotz der Blütenpracht, die die Kapuzinerkresse im Sommer produziert, braucht sie nur einen mäßig humosen, nicht zu nährstoffreichen Boden, gerne mit Lehm- oder Sandanteil. In einem zu nährstoffreichen Boden neigt sie ebenfalls dazu, mehr Blätter als Blüten zu bilden.

Wie schmeckt Kapuzinerkresse?

Von der Kapuzinerkresse schmeckt alles scharf und pfeffrig: die jungen Blätter und Knospen, die Blüten und die Früchte.

Was kann man von Kapuzinerkresse verwenden?

Besonders bewährt hat sich die Anwendung der Kapuzinerkresse innerlich vor allem bei Erkältungs- und Harnwegsinfekten und äußerlich bei Muskelverspannungen. Die gesundheitsfördernden und antibakteriellen Senföle werden erst durch das Zerkleinern der Kapuzinerkresse freigesetzt, also durch das Kauen oder Zerschneiden.

Wie muss Kapuzinerkresse stehen?

Kapuzinerkresse mag es sonnig. So wächst die Pflanze am besten an einem vollsonnigen Standort, aber auch im Halbschatten gedeiht sie noch recht gut. Optimal geeignet sind Lehmböden, die noch dazu kalkhaltig und sandig sind.

Was passt nicht zu Kapuzinerkresse?

Da Kapuzinerkresse wie Kohlgewächse mit ihrem Senföl-Duft Kohlweißlinge anlockt, sollten die beiden nicht in enger Nachbarschaft stehen. Denn die Gefahr ist groß, dass die Kohlweißlingsraupen nicht nur über die Kapuzinerkresse herfallen, sondern auch über die Kohlblätter.