Ist Yacon Sirup gesund?

Inhaltsverzeichnis:

1. Ist Yacon Sirup gesund?
2. Was ist Tapioka Sirup?
3. Was ist eine Inkawurzel?
4. Was ist Yacon Gemüse?

Ist Yacon Sirup gesund?

Yacon ist eine Pflanze aus Südamerika. Man nutzt insbesondere ihre Knollen und macht daraus einen süssen Sirup oder auch ein Pulver. Beide gelten als gesunde Süssungsmittel mit vielen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit.

Was ist Tapioka Sirup?

Tapioka-Sirup ist eine Zuckeralternative mit Bindeeigenschaften und top Nährwerten: Nur 2 g Zucker auf 100 g und 68 g Ballaststoffe. Der Low Carb Sirup wird aus der Maniok-Wurzel gewonnen und durch den milden Geschmack eignet er sich ideal zum Backen, Süßen und für Desserts.

Was ist eine Inkawurzel?

Yacon stammt ursprünglich aus den südamerikanischen Anden und ist auch als „Inkawurzel“ bekannt. Ihre heilenden Kräfte sind seit Jahrtausenden bekannt. ... Yacon schmeckt süß und ähnelt in ihrer Konsistenz der Süßkartoffel. Unter Feinschmeckern gilt die Pflanze als Geheimtipp und als eine Art Obst, das unterirdisch wächst.

Was ist Yacon Gemüse?

Yacón ist eine Nutzpflanze, deren Sprossknolle als Wurzelgemüse für die Ernährung genutzt wird. Sie ist mit der Topinambur (Helianthus tuberosus, auch: Erdbirne) verwandt und bildet wie diese essbare Wurzelknollen. Die Yacónknollen haben ein leicht süßliches erfrischendes Aroma.