Welche Erdbeermarmelade ist gut?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Erdbeermarmelade ist gut?
2. Woher kommen die Erdbeeren in der Marmelade?
3. Kann man selbstgemachte Marmelade verkaufen?

Welche Erdbeermarmelade ist gut?

Bei den Erdbeerkonfitüren extra hatten Maribel Erdbeer Konfitüre extra (Note „Gut“) aus dem Discounter Lidl und REWE ja! Erdbeer-Konfitüre extra (Note „Gut“) die Nase vorn. Beide Produkte seien lecker und würden leicht karamelig schmecken. Die chemische und mikrobiologische Qualität ist ebenfalls „gut“ bis „sehr gut“.

Woher kommen die Erdbeeren in der Marmelade?

Marmelade bei „Ökotest“: Selbst in Bio-Aufstrichen sind importierte Erdbeeren. Früchte aus Marokko und China werden hierzulande zu Marmelade verarbeitet. Das liegt nicht nur am Preisvorteil der Importware. Nach der Saison ist vor der Saison.

Kann man selbstgemachte Marmelade verkaufen?

Selbstgemachte Marmelade kann eigentlich jeder verkaufen, der einen Gewerbeschein hat, der die Zulassung der Marmelade hat prüfen lassen und der Sie selbst herstellen kann.