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Was bedeutet sättigungsbeilage?
Als Beilage (auch Beigabe) bezeichnet man Bestandteile von Gerichten. ... Birgit Wolf definiert den DDR-Begriff Sättigungsbeilage als „Sammelbezeichnung für die in Gaststätten zu Fleischgerichten gereichten Kartoffeln, Reis, Nudeln, wenn bei Druck der Speisekarte nicht absehbar war, was zur Verfügung stehen würde.auch lesen
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