Wie viele Tomatenpflanzen pro Kopf?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie viele Tomatenpflanzen pro Kopf?
2. Wie viele Tomatenpflanzen pro qm?
3. Was gehört alles zu Blütengemüse?

Wie viele Tomatenpflanzen pro Kopf?

Als Faustregel gilt, dass 6 bis 8 kräftige Tomatenpflanzen ausreichen um eine vierköpfige Gemeinschaft von Hochsommer bis Spätherbst mit frischen Tomaten zu versorgen. Wer Tomaten auch noch für den Winter einmachen will, sollte zwei- bis dreimal so viele Pflanzen anbauen.

Wie viele Tomatenpflanzen pro qm?

Mit 14 Pflanzen auf 16 qm (1 qm je Pflanze und 2 qm als Ganng zum Laufen) bist du auf der sicheren Seite. Du kannst aber auch bis zum doppelten reinpflanzen mit einer erhähten Krankheitsanfälligkeit. Das A und O bei Tomaten ist vor allem die Belüftung und erst an zweiter Stelle die Überdachung.

Was gehört alles zu Blütengemüse?

Als Blütengemüse bezeichnet man Knospen oder Blüten, die als Gemüse verzehrt werden. Zu den Blütengemüsen zählen Artischocke, Blumenkohl, Brokkoli und die Zucchiniblüte. Die Blüten werden geerntet, bevor sie sich öffnen, also noch bevor sie vollständig entwickelt sind, da sie sonst ihr Aroma verlieren.