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Inhaltsverzeichnis:
Kann man Beeren Dörren?
Zum Trocknen eignen sich laut BZfE nur Früchte ohne Schäden. Für das Trocknen im Ofen werden die Früchte einlagig auf ein Blech verteilt und bei 40 bis 60 Grad mehrere Stunden getrocknet. ... Wenn das Obst noch leicht elastisch ist und beim Schneiden keine nassen Stellen mehr aufweist, sind die getrockneten Beeren fertig.Wie lange trocknet man Äpfel?
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 100 °C/Umluft: 75 °C) ca. 2 Stunden Äpfel trocknen.Welche Beeren kann man Trocknen?
Welche Beeren eignen sich zum Trocknen? Sämtliche Sorten, die Sie roh essen können und die im Garten oder wild wachsen, kommen infrage. Beispiele sind etwa Himbeeren, Johannisbeeren, Maulbeeren und Brombeeren.auch lesen
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