Letzte Themen
What is value added tax with example?
2021-12-12
Was heißt poetry?
2021-12-12
Warum braucht man die Bewegungswahrnehmung?
2021-12-12
Ist der Nussknacker ein Märchen?
2021-12-12
Wem gehört diese A1 Nummer?
2021-12-12
Was ist eine Bestelladresse?
2021-12-12
Beliebte Themen
Warum andere Oma Eberhofer?
2021-12-12
Wer vom trödeltrupp ist gestorben?
2021-12-12
Wer ist kontra Ks Frau?
2021-12-12
Wie viel ist 1 16 Liter Milch?
2021-05-16
Wie viel kosten Heets in Luxemburg?
2021-09-19
Wie alt ist Kay Julius Döring heute?
2021-12-12
Was bedeutet ein Besen vor der Tür?
2021-05-16
Inhaltsverzeichnis:
Sind Lektine wirklich schädlich?
Für Menschen sind die meisten Lektine nicht schädlich, einige können jedoch toxisch wirken. Lektine binden sich an Kohlenhydrat-Strukturen an die Darmwände besonders des Dünndarms und können diese beschädigen. Dadurch kann die Absorptionsfähigkeit für andere Nährstoffe beeinträchtigt werden.Was hat viel Lektine?
Hülsenfrüchte wie Linsen und Bohnen, frische grüne Bohnen, Weizen, Cashewkerne und Erdnüsse sowie Nachtschattengewächse wie Tomaten und Auberginen enthalten Lektine. Die meisten Lektine werden durch Kochen zerstört. Ausnahme: Das Lektin in Weizen – das Agglutinin – ist besonders hitzestabil.auch lesen
Beliebte Themen
- Was hat das Thüringer Meer für eine besondere Aufgabe?
- Kann ich Zimmerhortensien in den Garten Pflanzen?
- Welche Ausbildung hat Veit Lindau?
- Welche Grünpflanzen sind winterhart?
- Habe Schulden aber kein Geld?
- Wie nennt man Schlafpositionen Flamingo?
- Wie heißt der Bruder von Manetti?
- Wie oft setzt eine Katze am Tag Kot ab?
- Welche Stadt liegt am Murner See?
- Wie viele Ruinen gibt es in Deutschland?