Ist Feldsalat pflücksalat?

Inhaltsverzeichnis:

1. Ist Feldsalat pflücksalat?
2. Wie schnell wächst Feldsalat nach?
3. Wann ist der Feldsalat erntereif?
4. Ist blühender Feldsalat essbar?
5. Wie erntet man vogerlsalat?
6. In welchem Abstand pflanzt man Feldsalat?

Ist Feldsalat pflücksalat?

Schnittsalat, Pflücksalat oder Blattsalat (Lactuca sativa var. ... Botanisch werden die Salatpflanzen in hauptsächlich zwei Gruppen unterschieden: die Lattich- und die Zichoriengruppe; Ausnahmen sind Feldsalat und Rucola, die zu anderen Pflanzenfamilien gehören.

Wie schnell wächst Feldsalat nach?

Feldsalat wächst recht schnell. Bei Sommeraussaaten werden bereits nach acht bis zehn Wochen die Röschen erstmals geschnitten.

Wann ist der Feldsalat erntereif?

Es gibt zwei typische Zeitpunkte zur Aussaat von Feldsalat: Wer etwa zwischen Mitte Juli und Mitte August sät, kann im September und Oktober ernten. Wird in der ersten Septemberhälfte gesät, beginnt die Erntezeit im November.

Ist blühender Feldsalat essbar?

Es sind alle Teile der Pflanze essbar. Die Blätter, die Wurzeln, die Stängel und auch die Blüten. Die Pflanze entwickelt während der Blütezeit allerdings Bitterstoffe, die den eigentlich nussigen Geschmack etwas verfälschen. Lecker aussehen tut der Feldsalat auch in diesem Stadium.

Wie erntet man vogerlsalat?

Die zarten Blätter erntest du am Besten mit einer Schere. Schneide sie aber nicht zu tief ab, dann kann die Pflanze immer weiter nachwachsen. Wenn du einzelne Blätter abzupfst, wächst der Feldsalat weiter und kann mehrmals beerntet werden.

In welchem Abstand pflanzt man Feldsalat?

Das Saatgut kommt etwa einen halben bis einen Zentimeter tief in die Erde, der Abstand sollte mindestens zehn Zentimeter betragen. Genaue Angaben stehen auf der Tüte des Saatguts. Wird Feldsalat zu dicht ausgesät, bleiben die Pflanzen oft recht klein und die Blätter im unteren Bereich werden gelblich.