Was muss alles auf einem Weinetikett stehen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was muss alles auf einem Weinetikett stehen?
2. Was ist obligatorisch auf dem Weinetikett?
3. Was steht auf der Weinflasche?
4. Welches Jahr steht auf der Weinflasche?
5. Was sagt der Markenname auf dem Weinetikett aus?
6. Was bedeutet die Jahreszahl auf der Weinflasche?
7. Was bedeutet Lot bei Wein?
8. Wann darf der Begriff Abfüller auf dem Weinetikett angegeben werden?
9. Was bedeutet Jahrgang beim Wein?
10. Was bedeutet Loskennzeichnung?
11. Welche Wein Jahrgänge sind gut?
12. Was bedeutet Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln?
13. Was ist los und Chargennummer?

Was muss alles auf einem Weinetikett stehen?

Das Weinetikett ist die Visitenkarte eines Weines. ... Obligatorische Angabe bei einem deutschen Qualitätswein oder Prädikatswein ist die Bezeichnung der Qualitätsstufe und des Anbaugebiets, aus dem der Wein kommt. Zusätzlich kann eine engere Herkunftsbezeichnung, ein Weinort oder eine Weinlage genannt werden.

Was ist obligatorisch auf dem Weinetikett?

Was muss wo stehen? Die obligatorischen Angaben müssen auf der Etikette im gleichen Sichtfeld angegeben werden. Nur das Warenlos und der Allergen-Hinweis müssen auf der Etikette nicht im gleichen Sichtfeld angebracht werden. Die Mengenangabe kann auch an einem anderen Ort auf der Flasche stehen.

Was steht auf der Weinflasche?

Generell gilt für Weine eine Etikettierungspflicht. Daher hat eine Weinflasche meistens zwei Etiketten. ... Auf dem Etikett der Vorderseite stehen meist Name und/oder Logo des Weinguts, Jahrgang, Rebsorte und Geschmacksbezeichnung. Auf der Rückseite steht neben dem Alkoholgehalt noch einiges mehr.

Welches Jahr steht auf der Weinflasche?

Der Jahrgang eines Weines ist eine freiwillige Angabe. Steht eine Jahreszahl auf dem Weinetikett, so sagt sie aus, in welchem Jahr die Trauben gewachsen sind und in der Regel auch geerntet wurden. Fehlt diese Angabe, so bedeutet das, dass eventuell Weintrauben verschiedener Jahrgänge verwendet wurden.

Was sagt der Markenname auf dem Weinetikett aus?

Geschmacksangabe Es sind die Bezeichnungen „Trocken“, „Halbtrocken“, „Lieblich“ oder „Süß“ zulässig. Weinort und Lage, dies beschreibt die genaue Herkunft des Weins, zum Beispiel „Assmannshäuser Höllenberg“. Zusätzliche Angaben wie etwa Trinktemperaturen oder Speiseempfehlungen sind seit 2007 zulässig.

Was bedeutet die Jahreszahl auf der Weinflasche?

Steht eine Jahreszahl auf dem Weinetikett, so sagt sie aus, in welchem Jahr die Trauben gewachsen sind und in der Regel auch geerntet wurden. Fehlt diese Angabe, so bedeutet das, dass eventuell Weintrauben verschiedener Jahrgänge verwendet wurden.

Was bedeutet Lot bei Wein?

Heute dient die aus dem Englischen stammende Bezeichnung für die bei Auktionen oder in einem Katalog zusammengefassten Gegenstände wie zum Beispiel Wein, die gemeinsam als ein Posten versteigert oder verkauft werden.

Wann darf der Begriff Abfüller auf dem Weinetikett angegeben werden?

Die Angabe „Abfüller“ oder „abgefüllt von“ auf dem Etikett eines aus Deutschland stammenden Weins bedeutet, dass der Vermarkter (z.B. das Weingut, die Winzergenossenschaft, die Weinkellerei oder der Händler) und der Erzeuger nicht identisch sind.

Was bedeutet Jahrgang beim Wein?

Der Jahrgang, englisch auch als Vintage bezeichnet, ist eine Bezeichnung für das Jahr, in dem die Trauben gelesen und der Wein verarbeitet wurde. Zudem ist das Jahr eine maßgebende Eigenschaft eines Weins neben der Rebsorte oder den Bodenverhältnissen.

Was bedeutet Loskennzeichnung?

Die Loskennzeichnung Die Los-Angabe besteht aus Ziffern oder Buchstaben, oft auch einer Kombination aus beidem. Zur Kenntlichmachung steht am Anfang in der Regel ein „L“. Eine Los-Angabe steht für die Charge von Verkaufseinheiten der Lebensmittel, die unter gleichen Bedingungen hergestellt wurde.

Welche Wein Jahrgänge sind gut?

Hervorragend sind aber auch 2002, 1996, 19 sowie 19. Die Qualität der Weißweine ist nicht unbedingt identisch, hier bilden 2007, 2004, 1996, 19 die Spitze. Der Jahrgang 2005 gilt als ähnlich wertvoll wie dasselbe Jahr im Bordeaux.

Was bedeutet Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln?

Rückverfolgbarkeit bedeutet die Möglichkeit, ein Lebensmittel durch alle Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen zu verfolgen. Dies wird dadurch gewährleistet, dass auf jeder Stufe der Lebensmittelkette zumindest der unmittelbare Vorlieferant und der unmittelbare Abnehmer bekannt und erfasst sind.

Was ist los und Chargennummer?

Die Los-/Chargennummer ist eine Codierung, welche meistens aus einer Buchstaben-Zahlen-Kombination besteht und die du für gewöhnlich auf Lebensmittelverpackungen findest.