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Inhaltsverzeichnis:
Wie kann ich Sahne braun färben?
Kurz bevor die Sahne fest wird, geben Sie ein Päckchen Sahnesteif oder einen Ersatz dafür hinzu. Um die Sahne zu färben, lassen Sie nun während des Rührvorgangs ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl in den Becher laufen. Je mehr Lebensmittelfarbe Sie hinzugeben, desto intensiver wird die Farbe der Schlagsahne.Kann man Sahne mit der Hand steif schlagen?
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