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Inhaltsverzeichnis:
- Was heißt Steak auf Englisch?
- Wie schreibt man Steak auf Deutsch?
- Welche Garstufen gibt es beim Steak?
Was heißt Steak auf Englisch?
| Substantive | |
|---|---|
| steak | das Steak Pl.: die Steaks |
| steak | das Beefsteak Pl.: die Beefsteaks |
| steak tartare auch: tartar steak [KULIN.] | das Tatar |
| flank steak | Steak aus der Flanke |
Wie schreibt man Steak auf Deutsch?
steak [steɪk] SUBST.Welche Garstufen gibt es beim Steak?
Manche Werkzeuge sind auf die einzelnen Garstufen abgestimmt, an anderen lässt sich individuell die Innentemperatur ablesen.- Bleu: 38 °C.
- Rare: 48 ° C.
- Medium Rare oder English: 54 °C.
- Medium oder Rosa: 58-60 °C.
- Medium Well oder Halbrosa: 60-64 °C.
- Well Done oder Durch: 74-76 °C.
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