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Inhaltsverzeichnis:
Warum heißt kalte Schnauze kalte Schnauze?
Der Name Kalter Hund leitet sich einerseits von den Grubenhunten im Bergbau ab, deren Kastenform an eine Backform erinnert, und andererseits von dem Abkühlen, heute meist im Kühlschrank; die Variante Kalte Schnauze verweist darauf, dass die Oberfläche an die feuchte Schnauze eines Hundes erinnert.Wie lange kann man kalte Schnauze lagern?
Melanie Michel: "Der 'Kalte Hund' kann problemlos bis zu drei Wochen im Kühlschrank gelagert werden. Am besten in einer Plastikbox, damit keine Feuchtigkeit daran kommt. Natürlich können Sie den Kuchen auch einfrieren. Er hält sich im gefroreren Zustand ungefähr drei Monate.auch lesen
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