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Inhaltsverzeichnis:
- Kann man Staudensellerie auch roh essen?
- Ist roher Stangensellerie gesund?
- Was bewirkt Staudensellerie?
Kann man Staudensellerie auch roh essen?
Sie ist ein beliebtes Gemüse, das gerne auch einfach nur geknabbert wird. Stangensellerie kann roh und gekocht gegessen werden. Auch als Bestandteil von Gemüse- und Obstsäften ist sie ein geeignete Geschmackskomponente.Ist roher Stangensellerie gesund?
Was bewirkt Staudensellerie?
Durch die ätherischen Öle (Terpene) soll Staudensellerie eine antibakterielle Wirkung haben. Die Öle und die enthaltenen Bitterstoffe sollen außerdem die Verdauung unterstützen, den Magen beruhigen und leichten Magenschmerzen entgegenwirken können. Staudensellerie hat zusätzlich eine leicht entwässernde Wirkung.auch lesen
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