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Inhaltsverzeichnis:
Was ist gesünder Kefir oder Naturjoghurt?
Sauermilchprodukte entstehen durch Milchsäuregärung. Das Milcheiweiß ist so besonders gut für den Körper verfügbar, auch Kalzium und Phosphor aus der Milch können durch die Säuren besser vom Körper aufgenommen werden. Gesund sind deshalb sowohl Joghurt als auch Kefir.Wie gesund ist Kefir Joghurt?
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