Wie erkenne ich einen Maronenröhrling?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie erkenne ich einen Maronenröhrling?
2. Wie erkenne ich den Pilz Marone?
3. Welcher Pilz verfärbt sich rot?

Wie erkenne ich einen Maronenröhrling?

Der oft zylindrische und unten leicht zugespitzte, aber auch bauchige, dickknollige und gebogene Stiel ist 5–12 cm lang und 1–5 cm dick. Er hat eine braune bis gelblich-braune Farbe und ist stets blasser als der Hut gefärbt. Die glatte und matte Stielrinde hat eine typische eingewachsene Maserung.

Wie erkenne ich den Pilz Marone?

Ein brauner Hut ist nämlich das erste Merkmal der Marone. Bei feuchter Witterung gerne schleimig, andernfalls filzig. Schaut man unter den Hut, so findet man cremegelbe bis gelbgrünliche Röhren die sich auf Druck bläulich färben. Das ist ein wesentliches Unterscheidungsmerkmal von anderen Röhrlingsarten.

Welcher Pilz verfärbt sich rot?

Der Kuh-Röhrling hat ein weiches, zähes und elastisches Pilzfleisch. Es ist von gelblicher Färbung, im Hut und über den Röhren ist es im Schnitt leicht blauend. Beim Kochen verfärbt es sich rosa, rötlich oder lila.