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Inhaltsverzeichnis:
Für was nimmt man Gemüsebrühe?
Eine gut zubereitete Brühe kann Grundlage für die unterschiedlichsten Suppen und Saucen sein. ... Kräftige Saucen zu Fleischgerichten schmecken am besten, wenn sie mit einer Brühe auf Basis des jeweiligen Fleisches angesetzt werden. Für vegetarische Gerichte eignen sich Gemüsebrühen.auch lesen
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