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Inhaltsverzeichnis:
Wie lange braucht ein schweinekamm?
Wann ist der Braten gar?| Fleischstück | Temperatur in °C | 2 kg |
|---|---|---|
| Schweinenacken | 75-80 | 120-130 Min. |
| Schweinerücken | 62-78 | 100-120 Min. |
| Schweineschulter | 75-80 | 120-130 Min. |
| Schweinshaxe | 78-80 | 120-130 Min. |
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