Für was ist Papaya gut?

Inhaltsverzeichnis:

1. Für was ist Papaya gut?
2. Wie isst man grüne Papaya?
3. Wie gesund ist grüne Papaya?

Für was ist Papaya gut?

Papayas sind bekannt für ihre eiweißspaltenden Enzyme, vor allem Papain. Papain soll die Verdauung fördern und leicht abführend wirken. Die Papaya ist auch eine Vitamin-C-Bombe: In 100 Gramm Papaya stecken 80 Milligramm Vitamin C – der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei 100 Milligramm.

Wie isst man grüne Papaya?

Wie kann man Papaya essen? Papayas, egal ob reif oder unreif, schneidet man in der Mitte auseinander und nimmt die Kerne heraus. Reife Papayas kann man sehr gut mit einem Löffel aushöhlen. Unreife, grüne Papayas schält man mit einem Sparschäler und schneidet die Frucht in mundgerechte Stücke.

Wie gesund ist grüne Papaya?

Warum ist Papaya so gesund? Die Papaya enthält kaum Zucker, Fett oder Kalorien. Dafür aber eine ganze Menge an Vitaminen (A, B, C, E), Folsäure, Kalium, Magnesium und Calcium. Schon allein 100 g decken den Tagesbedarf an Vitamin C zu über 100% ab!