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Kann geräucherter Tofu schlecht werden?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt dir die Haltbarkeit des Tofus an. Bei richtiger Aufbewahrung ist Tofu jedoch noch lange darüber hinaus haltbar. Ein Langzeittest der Umweltschutzorganisation Greenpeace zeigte, dass Tofu bis zu sechs Monate nach Ablauf des MHD noch genießbar ist.auch lesen
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