Wann kann man Pfeffer ernten?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wann kann man Pfeffer ernten?
2. Wo wächst grüner Pfeffer?
3. Wie sehen Pfefferbäume aus?
4. Wie groß wird ein Pfefferbaum?

Wann kann man Pfeffer ernten?

Bei optimaler Pflege können Sie die beerenartigen Früchte der Pfefferpflanze zwei mal im Jahr – im Frühjahr und im Herbst – ernten. Dabei gilt zu beachten, dass die Körner erst geerntet werden dürfen, wenn sie völlig reif sind.

Wo wächst grüner Pfeffer?

Die Pfefferkörner wachsen an Rispen hängend, ähnlich wie Johannisbeeren, an der leuchtend-grünen Pfefferpflanze. Weitere Herkunftsländer sind Malaysia, Vietnam, China, Indonesien, Thailand und Brasilien.

Wie sehen Pfefferbäume aus?

Kleine, gelblich-weiße Blütentrauben und immergrüne, fiedrige Blätter zeichnen den peruanischen Pfefferbaum aus. Bekannt ist das mittel- und südamerikanische Gehölz für seine rosa-roten Steinfrüchte – als „Rosa Pfeffer“ bringen sie Farbe in viele Gewürzmischungen.

Wie groß wird ein Pfefferbaum?

Der Peruanische Pfefferbaum (Schinus molle) gehört zur Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Der Baum erreicht im Alter eine Höhe bis 15 Meter. Er hat elegante, herabhängende Zweige und dekorative rosa Früchte.