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Inhaltsverzeichnis:
Welches Fleisch ist schinkenbraten?
Schwein Der Schinkenbraten vom Schwein basiert auf magerem und saftigem Fleisch. Das Fleischstück ist ideal zum Braten oder Kochen, wird nach dem gewünschten Gewicht geschnitten, um ein gutes Gericht wie in alten Zeiten zuzubereiten. Jede Seite in etwas Butter für 5 Minuten anbraten, ausreichend salzen und pfeffern.Ist in Schinken Schwein?
Die meisten Schinkensorten stammen aus der Keule des Schweins. Aber auch andere Teile, wie zum Beispiel die Schulter oder auch andere Tiere können gut zu Schinken verarbeitet werden.auch lesen
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