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Inhaltsverzeichnis:
Was heißt Fritteuse?
Eine Fritteuse (früher und nach wie vor in der Schweiz Friteuse), ist ein Gerät zum Ausbacken (Frittieren) von Lebensmitteln in heißem Öl oder Fett, der sogenannten Frittüre. ... Als Frittüre (früher Fritüre) wird das heiße Öl oder Fett in einer Fritteuse bezeichnet, das dem Ausbacken von Speisen dient.Wie funktioniert die Friteuse?
Wie funktioniert eine Fritteuse? Eine Fritteuse besteht aus einem Heizstab, der sich in der Bodenplatte befindet und einem Temperatur-Regler. ... Dadurch steigt die Temperatur im Gargut auf bis zu 100°C. Wenn kein Wasser mehr im Inneren des Lebensmittels vorhanden ist, steigt die Temperatur langsam über 100°C.auch lesen
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