Wie soll ich Muscheln Kochen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie soll ich Muscheln Kochen?
2. Wie müssen Miesmuscheln vor dem Kochen aussehen?
3. Was kann man mit vielen Muscheln machen?

Wie soll ich Muscheln Kochen?

Sud für die Muscheln vorbereiten und Muscheln garen: Öl in einem Topf erhitzen. Wurzelgemüse, Zwiebeln und nach Belieben Knoblauch zugeben und glasig dünsten. Herdtemperatur erhöhen, Muscheln zugeben und sofort mit Weißwein ablöschen; Deckel auflegen. Muscheln etwa 8 bis 10 Minuten dämpfen.

Wie müssen Miesmuscheln vor dem Kochen aussehen?

Ganz einfach: Der Klopftest zeigt, ob eine Miesmuschel in den Kochtopf darf oder lieber entsorgt werden sollte. Dazu die Muschel auf eine Tischplatte klopfen, nicht zu zaghaft, ruhig recht fest. Schließt sie sich, hat der Weckruf funktioniert und die Miesmuschel darf in den Topf.

Was kann man mit vielen Muscheln machen?

3. Sind die Muscheln groß genug, kann man sie mit Gelwachs füllen und mit Sand, kleineren Muscheln und schönen Steinen zur maritimen Deko kombinieren. 4. Bei Etsy findest du einen Bilderrahmen, der mit Muscheln und Seeglas beklebt wurde.