Wie schneide ich Jostabeeren?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie schneide ich Jostabeeren?
2. Wann blühen Jostabeeren?
3. Kann man Jostabeeren trocknen?
4. Wie hoch werden Jostabeeren?
5. Wie kann man Johannisbeeren selber trocknen?
6. Wann schneidet man Jochelbeere?

Wie schneide ich Jostabeeren?

So schneiden Sie richtig:

1. Alte, dunkelbraune Bodentriebe am Ansatz absägen.
2. Wichtig: keine Stummel stehen lassen.
3. Abgetragene Seitentriebe einkürzen bis kurz vor der Rinde des Gerüsttriebs.
4. Mehrfach verzweigte Seitentriebe ableiten auf den jüngsten Seitenzweig.

Wann blühen Jostabeeren?

Unser Pflanztipp

Jostabeere (Ribes ‚Jostabeere')
Wuchshöhe:	1 cm
Wuchsbreite:	1 cm
Blüte:	Mai – Juni
Standort:	Sonne bis Halbschatten

Kann man Jostabeeren trocknen?

Wenn Sie so viele Johannisbeeren geerntet haben, dass Sie die Früchte nicht auf einmal verbrauchen können, können Sie sie trocknen. Getrocknete Johannisbeeren bereichern den Speiseplan in den Wintermonaten. Bei richtiger Aufbewahrung sind sie mehrere Jahre haltbar.

Wie hoch werden Jostabeeren?

Die Jostabeere, auch Jochelbeere genannt, gehört aus botanischer Sicht zu den Stachelbeergewächsen (Grossulariaceae). Sie wächst dornenlos, schnell und ausladend. Ihre dreilappigen, gekerbten Blätter sind eiförmig bis rundlich. Der selbstbefruchtende Kleinstrauch erreicht eine Höhe und Breite von etwa zwei Metern.

Wie kann man Johannisbeeren selber trocknen?

Im Backofen werden die Johannisbeeren auf Bleche gelegt und bei einer Temperatur von maximal 90 Grad für mehrere Stunden getrocknet. Bei Umluft ist der Trocknungsvorgang eher abgeschlossen als bei einem normalen Ofen mit Ober- und Unterhitze.

Wann schneidet man Jochelbeere?

Schneiden Sie dazu zwischen September und April vom einjährigen Holz etwa 15 Zentimeter lange Triebe ab, die anschließend in ein Gefäß mit Erde gesteckt werden.