Was besagt die DGE?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was besagt die DGE?
2. Was ist der Unterschied zwischen Ernährungskreis und Ernährungspyramide?
3. Was gehört zu einer Vollwerternährung?

Was besagt die DGE?

Nutzen Sie die Lebensmittelvielfalt und essen Sie abwechslungsreich. Wählen Sie überwiegend pflanzliche Lebensmittel. Kein Lebensmittel allein enthält alle Nährstoffe. Je abwechslungsreicher Sie essen, desto geringer ist das Risiko einer einseitigen Ernährung.

Was ist der Unterschied zwischen Ernährungskreis und Ernährungspyramide?

Im Ernährungskreis nimmt das Getreide die größte Gruppe ein und das Gemüse die Zweitgrößte. Demzufolge sollte der Hauptteil der Ernährung aus Getreideprodukten bestehen. Auf der Pyramide hingegen sieht man, dass das Gemüse die Basis der pflanzlichen Nahrungsmittel bildet und die Getreide stehen (kleiner) darüber.

Was gehört zu einer Vollwerternährung?

Die hauptsächlich verwendeten Lebensmittel sind Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte sowie Milch und Milchprodukte, daneben können auch geringe Mengen an Fleisch, Fisch und Eiern enthalten sein.