Sind Gekeimte Haferflocken basisch?

Inhaltsverzeichnis:

1. Sind Gekeimte Haferflocken basisch?
2. Ist Gekeimtes Getreide gesünder?
3. Warum ist Gekeimtes Getreide besser?
4. Warum ist Gekeimtes Getreide basisch?

Sind Gekeimte Haferflocken basisch?

Gekeimte Haferflocken sind daher ideal für ein basisches Porridge. Gerade gekeimte Getreideflocken liefern neben Vitaminen und Mineralstoffen nicht nur sekundäre Pflanzenstoffe, sondern auch wertvolle Ballaststoffe. Kohlenhydrate sind wichtig, denn die darin enthaltene Glukose versorgt Gehirnzellen mit Energie.

Ist Gekeimtes Getreide gesünder?

Der Keimling hat jetzt ein Maximum an lebenswichtigen Vitalstoffen. Obwohl man es dem gekeimten Korn nicht ansieht, ist es eine Schatzkammer randvoll mit Vitaminen, gesunder Vollkorn-Energie, Spurenelementen, sekundären Pflanzenstoffen und hochwertigem Eiweiß – konzentriert auf kleinstem Raum!

Warum ist Gekeimtes Getreide besser?

Warum gekeimtes Getreide so gut verträglich ist Das sind Abwehrstoffe der Pflanze gegen Fressfeinde. Diese Stoffe blockieren die Nährstoffaufnahme und die Bildung wichtiger Verdauungsenzyme. Gekeimtes Getreide baut die Antinährstoffe ab und ist aus diesem Grund um ein Vielfaches leichter verträglich.

Warum ist Gekeimtes Getreide basisch?

Brot aus gekeimten Getreide ist basenbildend In gekeimter Form werden alle Getreidesorten zu Basenbildnern. Beim Keimen werden die im Korn enthaltenen Proteine in leicht verwertbare Eiweißbausteine (Aminosäuren) umgebaut. Die Mineralstoffe werden so verändert, dass sie vom Körper besser aufgenommen werden.