Welchen Alkohol für Gin?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welchen Alkohol für Gin?
2. Wird Gin aus Wodka gemacht?
3. Welches Gewürz erhält Gin?
4. Ist Gin wie Wodka?
5. Was genau ist Gin?
6. Was ist der Unterschied zwischen Wodka und Wodka?

Welchen Alkohol für Gin?

Als Grundlage für die Herstellung von Gin wird ein neutraler Alkohol (meist Korn oder Vodka) verwendet. Vorgeschrieben für die Gin-Herstellung ist allerdings nur ein Agraralkohol (Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs), was den Herstellern viel Spielraum lässt.

Wird Gin aus Wodka gemacht?

Laut Definition in der EU Spirituosenverordnung besteht Gin aus einem Neutralalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (beispielsweise Korn oder Vodka), der mit Wacholder und anderen Gewürzen versetzt wird. Gin hat also mindestens zwei Zutaten: den Alkohol und die Beeren der Wacholder.

Welches Gewürz erhält Gin?

Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen, darunter vor allem Wacholderbeeren und Koriander.

Ist Gin wie Wodka?

Eigentlich kann Gin aus jedem Neutralalkohol hergestellt werden. Man könnte sogar sagen, dass jeder Gin eigentlich ein infusionierter Wodka ist. Die meisten Gins basieren also auf Grundlage von Getreide oder Kartoffel. Einige neuartige Gins werden aber auch aus Trauben und anderen Obstsorten hergestellt.

Was genau ist Gin?

Gin (von franz. genévrier: Wacholder) ist eine meist farblose Spirituose mit Wacholder (Wacholderschnaps) und Hauptbestandteil vieler Cocktails, wie des Martini, des Negroni und des Longdrinks Gin Tonic.

Was ist der Unterschied zwischen Wodka und Wodka?

Im Gegensatz zum deutschen Sprachraum wird bei der Übertragung des russischen „B“ von „Вода“ im anglo-amerikanischen Sprachraum ein „V“. Damit heißt es „Vodka“. Wodka oder Vodka, beides korrekt!