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Inhaltsverzeichnis:
- Was abends essen bei Fettleber?
- Was darf ich essen bei Fettleber?
- Welche Lebensmittel sollte man bei einer Fettleber meiden?
- Kann Zucker die Leberwerte erhöhen?
- Welches Essen ist gesund für die Leber?
Was abends essen bei Fettleber?
Abendessen Besonders schmack- und nahrhaft sind Endivien, Chinakohl oder Feldsalat. Garnieren können Sie den dann mit Kernen, zum Beispiel mit Kürbis- oder Sonnenblumenkernen, Eiern, Schafskäse oder Mozzarella. Sie sehen also: Der Grundstock Ihrer Ernährung bei einer Fettleber-Diät* sollte Gemüse sein.Was darf ich essen bei Fettleber?
Welche Lebensmittel sollte man bei einer Fettleber meiden?
Lebensmittel im Überblick| Nicht empfehlenswert | |
|---|---|
| Fette und Öle (ca. 3 EL/Tag) | Schweine- und Gänseschmalz, Butterschmalz, Palmfett, Sonnenblumenöl, Distelöl |
| Getränke (ca. 2 Liter/Tag) | Fruchtsaft, Softdrinks, Kakao, Alkohol |
| Fisch und Meeresfrüchte (max. 1-2 x pro Woche) | Fisch in Mayonnaise oder Sahne eingelegt, panierter Fisch |
Kann Zucker die Leberwerte erhöhen?
Zucker: Neben Alkohol und Übergewicht gilt Diabetes als Risikofaktor für eine Leberverfettung. Auch das Risiko für Gallensteine kann steigen. Mangelnde Aktivität: Mehr Bewegung tut der Leber gut.Welches Essen ist gesund für die Leber?
- Hilfreich für die Lebergesundheit: Grapefruit. ...
- Knoblauch fördert die Entgiftung der Leber. ...
- Grüner Tee beseitigt Fett in der Leber. ...
- Linsen fördern Abbau von Ammoniak. ...
- Kohl neutralisiert Giftstoffe. ...
- Tomaten entschlacken die Leber. ...
- Zitronensaft kurbelt Gallen- und Darmfunktion an.
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