Was ist Amphipathisch?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist Amphipathisch?
2. Was ist ein amphiphiles Molekül?
3. Was bedeutet Ambiphil?
4. Was versteht man unter detergenzien?
5. Was ist Lipophob?
6. Was versteht man unter einem Tensid?

Was ist Amphipathisch?

Amphiphil (Nomen: Amphiphilie) (von altgriechisch ἀμφί amphí „auf beiden Seiten“ sowie φίλος phílos „liebend“), ambiphil (Nomen: Ambiphilie; Mischwort aus ambi Latein und phil Altgriechisch mit wörtlicher Bedeutung „beides liebend“) und amphipathisch beschreiben die chemische Eigenschaft einer Substanz, die sowohl ...

Was ist ein amphiphiles Molekül?

Die Amphiphilie beschreibt die chemische Eigenschaft einer Substanz, sowohl hydrophil (also wasserliebend) als auch lipophil (also fettliebend) zu sein. Dies bedeutet, dass diese Substanz sowohl in polaren Lösungsmitteln als auch in unpolaren Lösungsmitteln gut löslich ist.

Was bedeutet Ambiphil?

Der Begriff Ambiphilie oder ambiphil ist eine Mischwort aus Latein und Griechisch und bedeutet so viel wie "beides liebend". Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Ambiphilie aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. ...

Was versteht man unter detergenzien?

Detergenzien erleichtern den Reinigungsprozess und sind in Wasch- und Reinigungsmitteln enthalten. Aufgrund ihrer Eigenschaften werden Detergenzien auch als „grenzflächenaktive Stoffe" bezeichnet und sind unter dem Begriff Tenside bekannt.

Was ist Lipophob?

Das Wort lipophob kommt aus dem Griechischen und bedeutet Fett meidend. Die Eigenschaft beschreibt flüssige Stoffe, beispielsweise Wasser, die sich nicht mit Fetten und Ölen mischen lassen, sondern bei dem Versuch eine Emulsion bilden.

Was versteht man unter einem Tensid?

Tenside (von lat. tensus, van tendere – spannen, straff anziehen), sind Substanzen, die die Oberflächenspannung einer Flüssigkeit oder die Grenzflächenspannung zwischen zwei Phasen herabsetzen und die Bildung von Dispersionen ermöglichen oder unterstützen.