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Inhaltsverzeichnis:
Wie nennt man jungen Hering?
Matjes wird nämlich auch als „jungfräulicher Hering“ bezeichnet, das heißt: Heringe, die zu Matjes verarbeitet werden, haben noch keine Milch oder Rogen gebildet, sich gleichzeitig aber schon durch die Vorbereitung auf die Fortpflanzung einen hohen Fettgehalt zugelegt.Wie nennt man einen eingelegten Hering?
Weitere Informationen zur Frage "eingelegter Hering" Rollmops. Bismarckhering. Sild. Sardine.auch lesen
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