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Inhaltsverzeichnis:
- Ist Curcuma ein Blutverdünner?
- Was macht Curcumin?
- Für was sind Kurkuma Kapseln gut?
- Wie kann der Körper Kurkuma am besten aufnehmen?
- Warum sollte man Kurkuma mit Pfeffer einnehmen?
- Wie viel Kurkuma kann der Körper aufnehmen?
Ist Curcuma ein Blutverdünner?
Zur Blutverdünnung werden die unterschiedlichsten Medikamente verordnet. Einige erste Studien aber weisen darauf hin (3, 4, 5), dass Kurkuma bzw. Curcumin ebenfalls eine blutgerinnungshemmende Wirkung hat.
Was macht Curcumin?
Curcumin (Diferuloylmethan) macht etwa 90 Prozent Curcuminoide aus. Den Curcuminoiden wird eine Reihe pharmakologischer Wirkungen nachgesagt. So sollen sie choleretisch, hepatoprotektiv, antioxidativ , tumorhemmend und eben antiphlogistisch wirken.
Für was sind Kurkuma Kapseln gut?
Die Gelbwurz kann dadurch Blähungen und Völlegefühl lindern. Wie Laboruntersuchungen zeigen, wirkt Kurkuma – vor allem das in der Pflanze enthaltene Curcumin –, leicht entzündungshemmend. Vermutlich bindet Curcumin an Enzyme, die an Entzündungsvorgängen im Körper beteiligt sind, und blockiert diese.
Wie kann der Körper Kurkuma am besten aufnehmen?
Bioverfügbarkeit von Kurkuma erhöhen – Zusammenfassung Curcumin wird im Körper innerhalb von 30 Minuten abgebaut, eine vorherige Hitzebehandlung stabilisiert das Curcumin, so dass es im Körper länger wirken kann. Erhitzt man Kurkuma in Öl bei 100 Grad erhöht dies die Bioverfügbarkeit noch weiter.
Warum sollte man Kurkuma mit Pfeffer einnehmen?
Nur einer Prise schwarzer Pfeffer erhöht die Chancen um ein 20-Faches, den Wirkstoff Curcumin in unseren Körper aufzunehmen. Grund dafür ist das, in schwarzen Pfeffer enthaltene, Piperin. Der Wirkstoff sorgt bereits in geringen Mengen dafür, dass Kurkuma seine heilende Wirkung besser in unserem Körper entfalten kann.
Wie viel Kurkuma kann der Körper aufnehmen?
Wieviel Kurkumapulver soll eingenommen werden? Gemäss der Monographie der European Scientific Cooperative on Phytotherapy (ESCOP) und der Welt- gesundheitsorganisation (WHO) wird als Tagesdosis bis zu 3 g Kurkuma-Pulver aus dem getrockneten Wurzelstocks empfohlen.
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