Was macht dicker Brot oder Reis?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was macht dicker Brot oder Reis?
2. Ist Mais gesund für den Darm?
3. Was ist gesünder Brot oder Reis?

Was macht dicker Brot oder Reis?

Generell liefert Reis im Vergleich zu Brot weniger Energie, aber das bei gleichem Sättigungseffekt. So kann man clever Kalorien einsparen. Dass Reis ein Dickmacher ist stimmt also nicht.

Ist Mais gesund für den Darm?

Tatsächlich besteht die Hülle der Maiskörner aus Cellulose, einem Stoff, der im Darm nicht verdaulich ist. Deshalb gilt: Mais immer gut kauen, damit die Hülle aufgebrochen wird und der Körper an die Nährstoffe im Inneren gelangt. Unverdaute Körner sind jedoch keineswegs ungesund, denn sie tragen zur Verdauung bei.

Was ist gesünder Brot oder Reis?

Reis macht satt mit weniger Kalorien Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Reis im Vergleich zu beispielsweise Nudeln oder Brot kalorienärmer ist. Der Sättigungseffekt ist jedoch derselbe. So lassen sich durch eine reisbasierte Ernährung bei jeder Mahlzeit Kalorien sparen.