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Wie verhindere ich das Kartoffelpufferteig braun wird?
Der Kartoffelpuffer-Teig wird nicht grau oder braun, wenn du ihn sofort mit der Zwiebel vermischst. ... In einer fest verschlossenen Dose halten die Kartoffelpfannkuchen ungefähr zwei bis drei Tage. Fertig gebackenen Reibekuchen kannst du gut einfrieren. Gefroren in die erhitze Pfanne geben und etwa vier Minuten aufbraten.Kann man Reibekuchen am nächsten Tag essen?
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