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Inhaltsverzeichnis:
Wann kann man Süßkartoffel nicht mehr essen?
Verfärbungen der Schale, Auswüchse durch die Schale und weiche, feuchte Stellen sind Anzeichen für den Verfall der Süßkartoffel. Bei austretendem Wasser oder schwarzer Verfärbung sollte die gesamte Süßkartoffel entsorgt werden, sowohl aus gesundheitlichen als auch geschmacklichen Gründen.Wie esse ich eine Süßkartoffel?
Möchten Sie die Schale der Süßkartoffel mitessen, sollten Sie jedoch auf einen biologischen Anbau achten und die Knolle gründlich reinigen, am besten mit einer Gemüsebürste. Übrigens können Sie die Süßkartoffel auch roh essen. Anders als die Kartoffel müssen Sie diese nicht kochen.auch lesen
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