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Inhaltsverzeichnis:
Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Baking Soda?
Baking Soda ist sehr stark, 3-4 mal stärker als Backpulver. ... Es ist eigentlich eine Mischung aus Weinstein und Baking Soda oder Natron. Weil Backpulver bereits Säure enthält (um das Baking Soda oder Natron zu neutralisieren), es ist benutzt für Rezepte ohne zusätzliche saure Zutaten.Ist Bicarbonat gesund?
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