Welche Kartoffel pflanzen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Kartoffel pflanzen?
2. Welche Kartoffel ist besonders resistent gegen Krautfäule?
3. Sind Frühkartoffeln gesund?

Welche Kartoffel pflanzen?

Bei den mittelfrühen Sorten – Erntezeit ab August – haben sich Nicola, Saskia, Blauer Schwede (blaues Fruchtfleisch), Berolina, Bintje, Hansa (ideale Pommes-Kartoffel), Quarta und Cilena (Salat- und Bratkartoffel) gut bewährt. Diese Sorten sind allesamt festkochend bzw. überwiegend festkochend.

Welche Kartoffel ist besonders resistent gegen Krautfäule?

Twinner Twinner ist eine Sorte, die resistent gegen Kraut- und Knollenfäule ist, ihre Anfälligkeit für Y-Virusbefall ist gering bis mittel.

Sind Frühkartoffeln gesund?

Frühkartoffeln sind ein echter Genuss und während bei späteren Sorten die Schale meist derb ist, lässt sie sich bei diesen feinen Sorten mitessen. Dabei müssen Sie aber vorsichtig sein. In der Schale von Frühkartoffeln, wie auch in der aller anderen Sorten, befindet sich das giftige Solanin.