Wie produzieren Bienen Waldhonig?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie produzieren Bienen Waldhonig?
2. Was ist Waldhonig genau?
3. Was ist der Unterschied zwischen Waldhonig und Blütenhonig?
4. Ist Blütenhonig von Bienen?
5. Was ist der Unterschied zwischen Bienenhonig und Blütenhonig?

Wie produzieren Bienen Waldhonig?

Waldhonig entsteht nicht aus dem Nektar von Blüten, sondern aus Honigtau. Das ist eine kohlenhydratartige, süße Masse, die Insekten wie Blattläuse, Blattflöhe und Zikaden ausscheiden. Honigbienen sammeln neben Nektar auch diesen Honigtau und machen den so genannten Waldhonig daraus.

Was ist Waldhonig genau?

Waldhonig entsteht nur bei idealen Bedingungen! Fichten mit jungen Austrieben, also Astspitzen sind Grundvoraussetzung. Weiters ist ausreichend Bodenfeuchtigkeit und Luftfeuchtigkeit notwendig, das heißt es sollte immer wieder etwas geregnet haben bzw. regnen, aber eben auch nicht Zuviel.

Was ist der Unterschied zwischen Waldhonig und Blütenhonig?

Auch im Geschmack verschieden Waldhonig schmeckt häufig recht kräftig und aromatisch, während Blütenhonig je nach Tracht lieblich-mild und mit einer fruchtigen Note punktet. Interessant auch, dass der jährlich eingetragene Blüten- oder Waldhonig nie gleich schmeckt, auch wenn er vom gleichen Imker herrührt.

Ist Blütenhonig von Bienen?

Bienen nutzen auf der Suche nach Nahrung verschiedene Quellen. Sammeln sie Blütennektar, entsteht daraus Blütenhonig. Als solcher wird Honig bezeichnet, der von verschiedenen Pflanzen stammt.

Was ist der Unterschied zwischen Bienenhonig und Blütenhonig?

Bienen nutzen auf der Suche nach Nahrung verschiedene Quellen. Sammeln sie Blütennektar, entsteht daraus Blütenhonig. Honig aus Honigtau hat meist eine dunklere Farbe und ein kräftigeres Aroma als Honig aus Blütennektar, zudem bleibt er lange flüssig. ...