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Inhaltsverzeichnis:
- Was ist das 23 Chromosom?
- Wie nennt man chromosomenpaare?
- Wann ist ein Erbgang dominant rezessiv?
- Wie entsteht Phenylketonurie?
- Ist Phenylketonurie heilbar?
- Was essen bei Phenylketonurie?
- Was darf man bei PKU nicht essen?
- In welchen Lebensmittel ist Tyrosin enthalten?
- In welchen Lebensmittel ist Phenylalanin enthalten?
- Wie gefährlich ist Phenylalanin?
Was ist das 23 Chromosom?
Als Autosomen werden in der Genetik jene Chromosomen bezeichnet, die nicht zu den Gonosomen (Geschlechtschromosomen) gehören. Menschen haben normalerweise 46 Chromatide in 23 Paaren. Die Chromosomenpaare 1 bis 22 sind Autosomen, das 23. Chromosomenpaar ist das Geschlechtschromosom (XY beim Mann und XX bei der Frau).
Wie nennt man chromosomenpaare?
Die normale Anzahl der Chromosomen (Mensch) beträgt in allen kernhaltigen Körperzellen (außer den Ei- und Samenzellen) 46. Genau genommen handelt es sich um 22 Autosomen-Paare und 2 Geschlechtschromosomen (Gonosomen). Man spricht hier von einem doppelten (diploiden) Chromosomensatz.
Wann ist ein Erbgang dominant rezessiv?
1 Definition. Der dominant-rezessive Erbgang ist ein Form der Vererbung, bei der eines der beiden Allele dominiert. Es setzt sich also bei der Vererbung phänotypisch durch. Die andere Anlage ist rezessiv und kann sich gegen dominante Anlagen nicht durchsetzen.
Wie entsteht Phenylketonurie?
Ursache. Die Phenylketonurie ist eine Störung des Aminosäurestoffwechsels. Sie wird durch erhöhte Konzentrationen der Aminosäure Phenylalanin verursacht, da diese aufgrund des fehlenden Enzyms Phenylalaninhydroxylase (PAH) nicht zu Tyrosin hydroxyliert werden kann.
Ist Phenylketonurie heilbar?
Sie verhindert den Abbau der Aminosäure Phenylalanin. Diese sammelt sich im Körper an und stört beim Kind die Entwicklung des Gehirns. Unbehandelt führt eine Phenylketonurie zu schweren geistigen Behinderungen. Mit einer rechtzeitigen Therapie können die Patienten aber ein normales Leben führen.
Was essen bei Phenylketonurie?
Eiweißarme Lebensmittel wie Stärke aus Weizen, Reis und Mais, Pflanzenöle, milchfreie Margarine, Zucker, Obstsäfte, Bienenhonig etc. bilden die Basis in der Phenylketonurie-Diät. Zu den nicht erlaubten Lebensmitteln gehören Fleisch und Wurstwaren, Milch und Milchprodukte, Eier und Hülsenfrüchte. [5].
Was darf man bei PKU nicht essen?
Diese Lebensmittel sind bei PKU verboten:
- Milch und Milchprodukte.
- Fleisch, Wurst, Fisch, Meeresfrüchte, Eier.
- Hülsenfrüchte, Mais und Nüsse.
- Schokolade.
- normales Brot und Teigwaren, Müsli.
In welchen Lebensmittel ist Tyrosin enthalten?
Wo ist Tyrosin enthalten?
- Fleisch – vor allem Schweinefleisch und Geflügel sind gute Tyrosin Quellen.
- Fisch – fetter Seefisch, wie Lachs, Thunfisch und Heilbutt bieten große Mengen Tyrosin, besonders im rohen Zustand.
- Nüsse und Kerne – Spitzenreiter sind Kürbiskerne und Walnüsse.
In welchen Lebensmittel ist Phenylalanin enthalten?
Phenylalanin-Gehalt – angegeben in mg – pro 100 g Lebensmittel | ||
---|---|---|
Getreide, Getreideprodukte | Fleisch, Geflügel, Wurstwaren | |
Roggenbrot | 350 | 508 |
Weizenvollkornbrot | 360 | 660 |
Roggenvollkornbrot | 370 | 710 |
Wie gefährlich ist Phenylalanin?
Normalerweise stellt Phenylalanin für den Körper keine Bedrohung dar, sondern ist sogar überlebenswichtig. Allerdings gibt es Menschen, die eine angeborene Stoffwechselstörung namens Phenylketonurie (PKU) haben. Diese Krankheit ist das Ergebnis einer Genveränderung und vererbbar.
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