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Inhaltsverzeichnis:
- Was ist das pentose?
- Was bedeutet hexose?
- Ist Glucose eine hexose?
- Wie kann man Kohlenhydrate einteilen?
- Was macht der Körper mit Kohlenhydraten?
- Welche Moleküle gehören zu den Kohlenhydraten?
- Welche zellulären Bestandteile bestehen aus Kohlenhydraten?
Was ist das pentose?
Pentosen (von griech. pente fünf) sind Monosaccharide, deren Kohlenstoffgrundgerüst fünf Kohlenstoff-Atome enthält.
Was bedeutet hexose?
Hexosen sind Monosaccharide, deren Kohlenstoffgrundgerüst sechs Kohlenstoff-Atome enthält. Sie haben alle die Summenformel C6H12O6 und unterscheiden sich durch die Art der Carbonyl-Funktion.
Ist Glucose eine hexose?
Hexosen sind Monosaccharide, deren Kohlenstoffgrundgerüst sechs Kohlenstoff-Atome enthält. ... Die bekanntesten Vertreter der Hexosen sind Glucose (eine Aldohexose) und Fructose (eine Ketohexose).
Wie kann man Kohlenhydrate einteilen?
Je nach Anzahl der Zuckerbausteine werden Kohlenhydrate in drei Gruppen unterteilt: Einfachzucker (Monosaccharide): Die wichtigsten Vertreter sind Traubenzucker (Glukose) und Fruchtzucker (Fructose). Zweifachzucker (Disaccharide): Dazu gehört in erster Linie Haushaltszucker sowie Malz- und Milchzucker.
Was macht der Körper mit Kohlenhydraten?
Man unterscheidet Kohlenhydrate in Einfachzucker, Zweifachzucker und Mehrfachzucker. Eine der wichtigsten Funktionen von Kohlenhydraten ist es, den Körper mit Energie zu versorgen. Die Energie aus Kohlenhydraten ist für den Körper schneller verfügbar, als die Energie aus Fetten oder Proteinen.
Welche Moleküle gehören zu den Kohlenhydraten?
Kohlenhydrate gehören zu den Naturstoffen und sind organische Moleküle, die Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff enthalten. Wasserstoff und Sauerstoff sind meist in Form von Hydroxy-Gruppen (OH-Gruppen) an die Kohlenstoffatome gebunden, sodass man die Kohlenhydrate auch als Polyalkohole betrachten kann.
Welche zellulären Bestandteile bestehen aus Kohlenhydraten?
Die wichtigsten Homoglykane sind Cellulose, Glykogen und Stärke, sie alle bestehen aus mehreren Glucosemolekülen. Stärke ist das Speicherkohlenhydrat von Pflanzen, im Gegensatz zu Glykogen, womit Tiere (also auch Menschen) Kohlenhydrate speichern.
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