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Inhaltsverzeichnis:
- Wie werden Aminosäuren aufgenommen?
- Wie erkenne ich einen eiweißmangel?
- Wie äußert sich ein proteinmangel?
- Was bedeutet zu wenig Albumin im Blut?
- Was bedeutet proteinmangel?
Wie werden Aminosäuren aufgenommen?
Von den insgesamt 20 Aminosäuren sind bei einem Erwachsenen 8 essentiell, d.h. der Körper kann sie nicht selbst herstellen. Sie müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Alle anderen 12 Aminosäuren kann der Körper bei intaktem Stoffwechsel selbst herstellen und sind deshalb nichtessenziell.
Wie erkenne ich einen eiweißmangel?
Anzeichen/Symptome für einen Eiweißmangel
- Ödeme (Wassereinlagerungen im Gewebe)
- Haarausfall.
- Schlecht heilende Wunden.
- Schlechte Immunabwehr.
- Zahnfleischschwund.
- Muskelschwäche.
- Gewichtsverlust ohne Reduzierung der Kalorien.
- Allgemeine Schwäche.
Wie äußert sich ein proteinmangel?
Symptome eines Proteinmangels
- Müdigkeit.
- Haarausdünnung und -ausfall.
- Leistungsabfall.
- Trockene Haut.
- Brüchige Nägel.
- Schlafstörungen.
- Infektanfälligkeit.
- Fettleber.
Was bedeutet zu wenig Albumin im Blut?
Ist das Blut-Albumin zu niedrig, spricht man von einer Hypoalbuminämie oder Hypalbuminämie. Sie tritt auf bei: entglittener Leberzirrhose, akuter Hepatitis, toxischer Leberschädigung. Amyloidosen (Erkrankungen mit Ablagerung veränderter Eiweiße im Körper)
Was bedeutet proteinmangel?
Proteinmangel bedeutet also nicht per se, dem Körper zu wenig Protein zur Verfügung zu stellen, sondern auch, nicht oder nicht genug der essentiellen Aminosäuren.
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